TORTA AMOR

La receta más celosamente guardada en Javis. Preparada con el ingrediente que no se compra en ninguna tienda: el tiempo y la dedicación total del pastelero.

¿Por qué elegir un solo sabor cuando puedes tenerlos todos? ❤️ La Torta Amor lo tiene todo: el crujido perfecto de nuestra hojarasca recién horneada, la dulzura irresistible del manjar, la frescura de la crema y ese toque acidito de la frambuesa que te hace agua la boca. Es un verdadero abrazo en forma de pastel. ¿Con quién la compartirías? 🥰🍰🍓

• Masa de Hojarasca: Discos delgados, firmes y crujientes que aportan la textura perfecta para sostener la humedad de los rellenos.

• Manjar Tradicional: El toque dulce, cremoso y nostálgico que abraza cada capa.

• Frambuesa: Una capa vibrante que corta el dulzor del manjar y aporta un frescor frutal inigualable.

• Crema Chantilly: Batida a punto de nieve, aportando suavidad, ligereza y uniendo todos los ingredientes para que se fundan en la boca.

Tamaño 15 personas.